Relacja z Warsztatów Ziołowych
Na pewno każdy z was zetknął się z tematyką ziół. Nasze babcie czy mamy od wielu lat uprawiały, zbierały i przetwarzały zioła. Zazwyczaj spożywając je, patrzymy na walory smakowe, nie do końca rozumiejąc, jakie są ich działania prozdrowotne. Od jakiegoś czasu nastała „moda” na zdrowy styl życia, dzięki czemu tematyka ziół powraca i staje się bardziej dostępna, dlatego też postanowiliśmy zorganizować spotkanie właśnie o tematyce ziół.
Zioła to rośliny zawierające substancje wpływające na działanie ludzkiego organizmu. Rozróżniamy gatunki lecznicze, przyprawowe, jak również trujące, które po odpowiedniej obróbce można spożywać. Grupa ta obejmuje przede wszystkim jednoroczne i dwuletnie rośliny zielne, ale także drzewa, krzewy, warzywa i byliny. Zalicza się do nich także niektóre grzyby. Zioła stosowane są m.in. w ziołolecznictwie, aromaterapii i jako przyprawy.
Właśnie o ziołach i ich pozytywnych walorach opowiadała pani Marta – prowadząca Warsztaty Ziołowe, które odbyły się w ostatnią sobotę w Dworze w Niećkowie. Pani Marta prowadząca własną działalność pod nazwą Ptasie Radio Kwatera, zielarstwem zajmuje się już od wielu lat. Jej wiedza na ten temat jest imponująca, ale jak sama podkreśla, jest to studnia bez dna, dlatego ciągle pogłębia swoje wiadomości, poznając coraz to nowsze zastosowania roślin.
W trakcie spotkania uczestnicy mieli okazję do obejrzenia prezentacji i wysłuchania wielu przydatnych informacji i ciekawostek na temat ziół. Była to również świetna okazja do rozmowy i zadawania nurtujących pytań. No ale warsztaty to nie tylko informacje, to również własnoręczne przygotowywanie mieszanek ziołowych. Uczestnicy przyrządzili mieszankę ziołową do kąpieli, mieszankę prozdrowotną do zaparzania w domu oraz zaczyn pod oxymel – naturalny antybiotyk.
Z tego miejsca dziękujemy jeszcze raz pani Marcie za profesjonalne poprowadzenie spotkania i za podzielnie się „tajemną” wiedzą, którą możemy zastosować w życiu codziennym. Dziękujemy także wszystkim, którzy przyszli na warsztaty i zachęcamy do odwiedzenia nas następnym razem.
Więcej zdjęć dostępna jest na profilu facebook’a Powiatu Grajewskiego.
